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エンブレムホテルのメンバーを紹介します。2019!

エンブレムホテルは始まったばかりのホテルスタートアップ企業ですが、熱い想いのあるメンバーが集まっています。そんなメンバーの中から何名かを簡単に紹介します。

Yosuke (入江洋介) 代表取締役社長 / CCO (Chief Connecting Officer)

鎌倉市出身。学生時代はエンターテイメントの世界に興味を持ち、演劇やストリートダンスにはまる。就職先はヒトを喜ばす場を創りたいと思い、街づくりや場づくりに強いデベロッパーに入社。入社6年目にラクジュアリーホテルの立上げに関わり、ホテル事業の無限に広がる可能性を感じる。

その後、外資系投資会社、米ホテルスクール留学、コンサルティング会社でホテルの事業計画策定や売買案件に関わり起業。

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エンブレムホテルができるまでのストーリー:Yosuke

Aki (松下秋裕) ディレクター (マーケティング統括、運営統括)

マーケティング並びにエンブレムステイ金沢、エンブレムフロー箱根の宿泊マネージャーを担当。
学生時代に国際政治学を学ぶため、旧ソ連の小国、エストニアに1年半留学。また、バックパッカーとして世界60カ国を訪れる。面白い場やコミュニティーを創りたい、世界をまたにかけて仕事がしたい、という想いから外資系不動産会社に就職し、投資ファンドの不動産運用業務に従事する。不動産業界に入ったものの、気がつけばお隣のホスピタリティ業界へ。縁あってエンブレムホテルの1号店『エンブレムホステル西新井』の立ち上げに参加し、現在に至る。

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コネクターは旅人。vol.01 Aki キューバ

Mai (小山舞) エンブレムステイ金沢 シニアコネクター

エンブレムステイ金沢にて宿泊運営並びにイベントの企画・運営を担当。

学生時代ひとり旅の中で自分の人生を豊かにしてくれるような『出会い』があった原体験から、自分も『出会い』の場を提供したいと考え、大学卒業後にエンブレムホテルにジョインする。1号店エンブレムホステル西新井にてコミュニティーデザインを担当し、様々な角度から地域コミュニティーとつながるイベントやワークショップの企画立案・開催を行う。その後エンブレムステイ金沢へ異動、金沢にて海外ゲストや地域の人々に愛される新たな場づくりに日々奮闘中。

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コネクターは旅人。vol.03 Mai

Eriko (古川えりこ)  シェフ/ キッチンコネクター

東京都足立区生まれ足立区育ちの下町っ子。高校卒業後アメリカに単身留学、ビジネスマネジメントを学ぶ。卒業後は実家が飲食店(和食)だったこともあり、実家で料理人としてのキャリアをスタート。その後はアメリカン、パン屋、海鮮丼のお店で経験を積みエンブレムホテルに入社。現在はエンブレムホテルのシェフとしてオペレーションから新規店舗の飲食部分の立ち上げ、メニュー開発まで幅広く行う。

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飲食という切り口で繋がりの場を創る!Connector Interview Chef Eriko